Langkah 1. Cuci terong, lalu potong bagian atasnya dan belah-belah (seperti di foto) tapi jangan sampai putus. Siapkan bumbu sambal rebus, cuci bersih. Langkah 2. Rebus terong bersama bumbu sambal sampai empuk dan matang, tutup pancinya. Angkat. Ulek bumbu sambal bersama dengan terasi bakar, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera.
Cara Membuat. Langkah 1. Kukus ubi ungu, haluskan dan sisihkan. Langkah 2. Ambil 1 sdm adonan ubi ungu isi dengam meises. Langkah 3. Bentuk seperti kroket adonan ubi yang sudah diisi meises. Langkah 4. Balurkan adonan dengan terigu sampai rata.
4. Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. 9. Bola-bola ubi salju. foto: Instagram/@dapur_lin. Bahan: - 250 gr ubi kukus - 50 gr gula pasir - 1/2 sdt baking powder - 5 gr garam - 100 gr tepung tapioka - Gula halus untuk taburan . Cara membuat: 1. Lumatkan ubi sampai halus. 2.
8. Resepi Sambal Belacan Cekur. Resepi ini ialah resepi sambal belacan yang menggunakan cekur. Iaitu sejenis ubi kecil seperti kunyit yang amat baik untuk kesihatan. Ia merupakan bahan masakan yang paling digemari kuhusunya oleh masyarakat Jawa. Berikut adalah bahan yang diperlukan. Bahan-bahan. 3 tangkai cili besar; 6 tangkai cili kecil
Yang penting resepi sambal goreng Jawa ini perlu ada kacang panjang, suhun, ubi kentang, tauhu fucuk dan tempe. Untuk resepi ni Kak Bell buat banyak satu kuali. Kalau nak buat sikit sesuaikan saja bahan atau boleh tengok resepi sebelum ni > Sayur Goreng Jawa
Langkah 3. Goreng di minyak panas. - hanya sekali balik saja yaaa..supaya daging tidak hancur. - siapkan daun kemangi. Langkah 4. Siapkan bahan sambal. - goreng semua bahan sambal. - haluskan dan bumbui dengan garam serta gula pasir. - koreksi rasa.
.
resep sambal untuk ubi goreng